Bodega
Selección de vinos
Vinos y cavas con identidad para acompañar la mesa: por copas o por botella, de Valencia y de las mejores denominaciones.
Tintos
vinos por copas
D.O. Toro. Crianza en barrica entre 4 y 6 meses. De color rubí intenso. Sensación de fruta en sazón. Aromas de especias dulces, monte bajo y ligeros tostados. En boca es un vino con una estructura sedosa y compleja. Con un final intenso.
D.O. Rioja. Profundo color granate. En nariz destacan los frutos rojos como la fresa o cereza. En boca bien estructurado donde destaca el chocolate. 12 meses de crianza.
D.O Utiel-Requena. Un tinto ecológico fresco y seductor. Crianza en barrica de 6 meses. Con protagonismo de la fruta roja. paso por boca suave y equilibrado.
D.O. Ribera del Duero. Color guinda picota muy intenso, brillante. Aroma muy intenso con marcadas sensaciones frutales de mora y arándanos perfectamente integradas. Al menos 5 meses en barrica. 50% roble francés y 50% roble americano.
Vinos por botella
D.O. VALENCIA
Con 4 meses de crianza en barrica, frutal, suave, con notas balsámicas. En boca es intenso, con volumen. Perfecto para disfrutar en compañía.
(Vino ecológico) De capa media, muy goloso en nariz y con un paso por boca redondísimo. Muy completo y agradable de beber gracias a sus 12 meses de crianza en barrica.
D.O. UTIEL-REQUENA
D.O Utiel-Requena. Un tinto ecológico fresco y seductor. Crianza en barrica de 6 meses. Con protagonismo de la fruta roja. paso por boca suave y equilibrado.
D.O. TORO
Crianza en barrica entre 4 y 6 meses. De color rubí intenso. Sensación de fruta en sazón. Aromas de especias dulces, monte bajo y ligeros tostados. En boca es un vino con una estructura sedosa y compleja. Con un final intenso.
D.O. BIERZO
Con 8 meses de crianza, es un vino expresivo, intenso, con predominancia de frutos del bosque y taninos muy golosos. Si aún no has probado esta variedad, éste es tu vino.
D.O. RIOJA
En boca es fresco, resultado de su equilibrio de ácidos, elegante y fino debido a la madurez de sus taninos. De postgusto largo y persistente. Vino muy compensado y recomendado calidad precio. 12 meses en barrica.
Profundo color granate. En nariz destacan los frutos rojos como la fresa o cereza. En boca, bien estructurado donde destaca el chocolate. 12 meses de crianza.
Con 16 meses de crianza es un vino goloso con recuerdos a frutos del bosque, intenso con toques de ahumados y especias. Un Rioja irrepetible.
Con los mejores racimos de Tempranillo y Graciano del 2017 en la Rioja. Muy fácil en boca, una buena oportunidad de probar un Reserva fácil de beber. Recomendado con carnes rojas o quesos viejos.
D.O. RIBERA DEL DUERO
Color guinda picota muy intenso, brillante. Aroma muy intenso con marcadas sensaciones frutales de mora y arándanos perfectamente integradas. Al menos 5 meses en barrica. 50% roble francés y 50% roble americano.
Con 9 meses de envejecimiento en barricas de roble francés. Destaca por su frescura natural, aportada por la altitud de los páramos y que alcanza una madurez óptima.
Vino aterciopelado y elegante, dotado de un finísimo tanino frutal, con buena persistencia y nobles notas de crianza en roble tostado.
Blancos
vinos por copas
D.O. Rueda. Envejecido en contacto con sus lías. Al olerlo, te recordará a hierba cortada.
D.O. Rías Baixas. Con gran intensidad aromática, predominando notas frutales propias de la variedad, como manzana verde y corteza de limón.
(Vino ecológico) D.O. Valencia Potente en vista, se encuentra rápidamente una nariz con notas de frutas maduras (cerezas, ciruelas). En boca es intenso, joven y perfilado, con un toque terroso que combina perfectamente con su jugosidad.
vinos por botella
D.O. VALENCIA
(Vino ecológico) Potente en vista, se encuentra rápidamente una nariz con notas de frutas maduras (cerezas, ciruelas). En boca es intenso, joven y perfilado, con un toque terroso que combina perfectamente con su jugosidad.
D.O. UTIEL-REQUENA
Fantástico equilibrio entre madurez y acidez. Largo y amplia sensación en boca. Nariz limpia e intensa, notas de fruta de hueso y tropicales.
D.O. RIOJA
Vino seco. Con aromas de flores blancas y sutiles notas cítricas. En boca es fresco, cremoso y persistente, con una acidez bien integrada y un final largo y refinado.
D.O. RIAS BAIXAS
Fresco y afrutado, de aroma maduro y muy agradable en boca.
Con gran intensidad aromática, predominando notas frutales propias de la variedad, como manzana verde y corteza de limón.
D.O. RUEDA
Fresco y ligeramente afrutado. Perfecto para el aperitivo, marisco y pescado.
De gran intensidad aromática, posee notas cítricas y de fruta blanca, así como aromas herbáceos como el hinojo. Untuoso, fresco y elegante, con el suave toque de amargor final.
Envejecido en contacto con sus lías. Al olerlo, te recordará a hierba cortada.
D.O. VALDEORRAS
Vino blanco de gran complejidad aromática, con notas de flores blancas y cítricos. En boca es amplio, fresco y sedoso, con buena acidez y un elegante carácter mineral. Seco en paladar.
Rosados
D.O. Rioja. Las uvas provienen de viñedos jóvenes de menos de 15 años. Delicado, Fresco y suave.
Bebidas
SANGRÍAS PREMIUM
Sangría de cava y 5 licores. El que más se aprecia es el de melón.
Sangría de vino blanco de Verdejo. Uno de sus licores es el de la Fruta de la Pasión.
Sangría de vino tinto de Garnacha y Tempranillo, zumo de naranja y varios licores.
CERVEZAS
Cerveza tostada de tonalidad ámbar. Turia fue fundado en 1935.
Cerveza de color dorado. Con notas a cereal y leves matices herbales, con un amargor bien integrado.
Cerveza tostada de color ámbar brillante. Elaborada con maltas caramelizadas.
Cavas
Burbuja fina. Con recuerdos a manzana, albaricoque y frutas tropicales. Cava fresco y voluminoso.
(Vino ecológico) Macabeo, Parellada, Xarel.lo Cava de larga crianza con notas de fruta blanca madura sin perder su carácter fresco.
